A cosa servono?
I paioli servono a produrre formaggi e polente artigianali e a far bollire i pomodori.

Come si usano?
Un supporto sostiene il paiolo diritto. Sotto, viene acceso un fuoco, a legna o gas, tramite bruciatore, per permettere al contenuto del recipiente di arrivare in temperatura.

Che dimensioni hanno?
Da 100 a 600 litri. Le dimensioni dei paioli variano secondo le necessità dei nostri clienti.

Come sono fatti?
Possono avere forma cilindrica o conica. Tutti i paioli hanno un anello in piatto inox alla base superiore con maniglie o arco di sostegno.

Che vantaggi offrono rispetto a tanti altri paioli?
I nostri paioli sono costruiti con rame puro, non hanno bisogno di stagnature interne e sono più spessorati rispetto a tanti altri paioli in commercio.

Che caratteristiche hanno?
Grazie alle particolari qualità del rame, i paioli realizzati nella nostra azienda consentono di preparare cibi con sapori e metodi tradizionali: niente a che vedere con quelli di origine industriale.

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